1. Predstavitev izdelka

Prednosti opreme za hitro zamrzovanje tekočega dušika vključujejo učinkovito hitro zamrzovanje, takojšnje zaklepanje vode in vzdrževanje svežega, ne da bi pri tem poškodovali celično strukturo.

Oprema za zamrzovanje tekočega dušika je ključni del proizvodne linije zamrznjene hrane za izboljšanje kakovosti hrane in produktivnosti podjetja.

2. Parameter izdelka

Model:	JSSD-1112 Oprema za zamrzovanje tekočih dušikovih rib
Celotna velikost:	11.062.151.90(m)	Velikost pasu:	11*1.2(m)
Dolžina vhoda:	0.96(m)	Dolžina izhoda:	0.5(m)
Notranja višina:	50 ~ 150mm nastavljiv	Zamrzovalna zmogljivost	1000 ~ 1200 kg / h
Utež:	Približno 4900 kg	Napetost:	380V
Material:	SS 304, brez rje	Moč:	11000W

3. Funkcija in uporaba izdelkov:

Zasnovali smo opremo za hitro zamrzovanje s tekočim dušikom, ki je trpežna, enostavna za uporabo in prihrani energijo s spodnjimi funkcijami:

- Prihranek tekočega dušika

- Debela trdna plošča za boljšo izolacijo

- Enostaven za namestitev, premikanje in čiščenje

- Brez strokovnega vzdrževanja

- Široka uporaba za različne vrste hrane

4. Podrobne informacije:

- Nadzor ventilov znane blagovne znamke v zamrzovalni opremi

- Vzdržljiv cirkulacijski ventilator ohranja nizko temperaturno razliko

- Samodejno delovanje

- prijazen PLC sistem za nadzor zaslona na dotik

- Nastavljiv čas zmrzovanja in temperatura zmrzovanja

- Natančne komponente senzorjev

Liquid nitrogen food flash freeze machine

5. Kvalifikacije izdelka:

- CE certifikati

- certifikati ISO 9001

- Izkušena prodajna ekipa

- Strog sistem notranjega nadzora kakovosti

CE & ISO9001 Certificates

6. Storitve prodaje dodatne opreme

- običajne ali vakuumske tekoče dušikove cevi

- Prilagojeni pladnji iz nerjavečega jekla / polica / voziček

- transformator / stabilizator napetosti

- 5/10/15/20/30/60/100 cubic metres rezervoarji za tekoči dušik

Accessories of iqf freezing equipment

7. Pogosta vprašanja

Kateri so dejavniki kakovostne hitro zamrznjene hrane?

1. Postopek zamrzovanja se zaključi med temperaturo -18 ℃ do -30 ℃ v 20 minutah ledišča.

2. Temperatura prehrambenega središča pade na -18 ℃ ali manj.

3. Premer nešteto drobnih ledenih kristalov iz vode v zamrznjeni hrani naj bo manjši od 100 μm.

4. Distribucija ledenega kristala je podobna tekoči vodi, brez poškodb celičnega tkiva.

5. Voda, ki nastane pri taljenju ledenega kristala, mora prehrambena celica hitro absorbirati brez izgube kapljic.

Oprema za zamrzovanje tekočega dušika, samo stroj, ki bi lahko zamrznil hrano v 5 ~ 20 minutah, ustvari v ledu čim manj ledenih kristalov. Zato celica zamrznjene hrane ne bo poškodovana, okus in videz hrane pa bi lahko v najboljšem stanju ohranili.

Priljubljena oznake: oprema za zamrzovanje rib, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, trgovina na debelo, nakup, cena, prodaja

Oprema za zamrzovanje rib